Olá pessoas queridas, mais uma semana começando e venho compartilhar uma receitinha saudável e deliciosa: Salmão com ervas! E deixando tudo mais saudável ainda, fiz na airfryer, vamos acompanhar?
Ingredientes: 500grs de Salmão
1 tomate fatiado
1 cebola cortada em rodelas
2 limões (um para temperar e outro cortado em rodelas para assar junto e aromatizar o peixe)
Sal rosa do Himalaia (à gosto)
Chimichurry (à gosto) 1 fio de azeite
Uma pitada de pimenta do reino (ou qualquer outra de sua preferência)
2 colheres de manteiga
Ervas (salsinha, cebolinha, manjericão, manjerona para misturar na manteiga)
Modo de preparo:
Pré aqueça a airfryer a 200 graus por 5 minutos
Tempere o salmão com o sal, chimichurry, Pimenta e o limão ( uns 5 minutos antes de assar)
Junte as ervas e a manteiga, misture tudo e passe por cima do salmão
Coloque o salmão na airfryer, disponha as fatias de tomate, limão e cebola por cima, jogue uma pitada de sal e o regue com o fio de azeite, deixe por 30 minutos a 200 graus e voilà, está prontinho e saudável! Toda gordura fica longe do peixe, logo abaixo da grelha, espero que experimentem fazer em casa e aprovem a receita :) Abraços
PS: vocês também podem fazer essa receita na grelha!
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