Receita rápida: cogumelos ao vinho e vodka!

Olá pessoas queridas, passando para compartilhar uma receita rápida e deliciosa com vocês! Cogumelos ao vinho e vodka, vamos tentar reproduzir? A receita é bem simples e da pra acompanhar fácil no passo a passo, espero que gostem ;) 

2 embalagens de cogumelos diversos, no caso usei, 400 grs de Champingnon e 400 de Shimeji

Champignon e shimeji.
Lave os cogumelos
Champignon e shimeji.
1 cebola picada
Cebola picada.
1 Pitada de manjericão e 1 de manjerona (pode ser fresco ou desidratado)
Manjerona e manjericão.
 Alho e cebola desidratados à gosto
Alho e cebola desidratados.
1 colher de Margarina
Margarina qualy.
Refogue a cebola e os temperos numa frigideira
Refogue os ingredientes.
Depois de dourar tudo, coloque molho inglês e caldo de carne (esse segundo apenas se quiser)
Molho inglês e caldo de carne.
E o que vai tornar tudo diferente, junte mais ou menos meio cálice de vinho branco/tinto e duas colheres de sopa de vodka e deixe evaporar, esta pronto! (PS: os dois da marca da sua preferência)
Vinho tinto e vodka.
Delícia, agora é só servir!
Cogumelos ao vinho e vodka.
Beijos e ótima semana!

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